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Legacy
Vous apportant la tradition et l’héritage des grands vins.
Les trousses de vinification de première qualité Legacy prêtes en 6 semaines sont assemblées d’une main de maître à partir de jus de raisin et de concentrés de qualité millésimés provenant des régions vinicoles reconnues à travers le monde. Chaque trousse à vin contient tout ce dont vous avez besoin pour élaborer des vins exceptionnels à savourer en toutes occasions. Les étiquettes pour bouteilles conçues par des professionnels sont aussi incluses. Les vins Legacy développeront un caractère encore plus riche avec un vieillissement traditionnel.
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Vins Blancs
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Gewürztraminer -
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Un vin exotique distinctif au bouquet floral intrigant. Un vin blanc aux saveurs de litchi et de pamplemousse. Ce vin est merveilleux en accompagnement aux plats relevés comme le poulet au cari. Contient un sachet de finition. Degré de sucrosité 2 avec le sachet de finition.
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Riesling -
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D’une couleur jaune paille avec un nez floral où pointe quelques notes d’agrumes. Un vin vivifiant aux saveurs d’agrumes, d’abricots et de miel. Excellent avec les mets salés, les hors-d’oeuvre à l’italienne et les mets asiatiques relevés. Contient un sachet de finition. Degré de sucrosité 2 avec le sachet de finition.
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Liebfraumilch -
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Le Riesling est le cépage vedette de ce populaire vin allemand. Il présente des fruits légers au palais et est apprécié sec ou légèrement doux. Excellent avec la cuisine asiatique et les plats de poulet épicés. Contient des fleurs de sureau et un sachet de finition. Degré de sucrosité 2 avec le sachet de finition.
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Chardonnay -
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Un cépage classique, unique, avec une couleur jaune paille intense, un bouquet fruité et une touche de chêne qui vient équilibrer le tout. Des saveurs de pommes vertes croquantes et de fruits tropicaux dominent au palais. À savourer avec la dinde farcie et le poulet rôti. Contient du chêne non torréfié de qualité.
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Piesporter -
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Ce vin allemand populaire est délicat et rafraîchissant avec un bouquet aromatique accentué d’un soupçon de miel. Un excellent choix pour les salades d’été, le poulet légèrement assaisonné et les plats au cari. Contient des fleurs de sureau et un sachet de finition. Code de sucrosité 2 avec le sachet de finition.
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Pinot Grigio -
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Majestueusement doux avec une pointe d’acidité, ce vin blanc sec dénote au palais des saveurs de pêche et de fruits tropicaux. Il peut être dégusté jeune avec vos plats favoris de poulet épicé et des fruits de mer grillés.
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Verdicchio -
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Ce cépage verdâtre produit un vin blanc sec et net, aux élégants arômes et saveurs de pomme et avec un agréable bouquet printanier. Un vin blanc italien classique qui ne demande aucun vieillissement. A servir en apéritif ou en accompagnement rafraîchissant aux fruits de mer.
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PRIMO Bianco -
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Un vin blanc rafraîchissant aux saveurs affirmées. Un bouquet invitant de banane et de fruits exotiques suivi de saveurs rafraîchissantes d’ananas, de poires fraîches, de notes de vanille et de beurre. Fantastique avec les mets fumés, les pâtes en sauce crémeuse, le homard et les plats de saumon. Contient du chêne torréfié et non torréfié de qualité.
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Sauvignon Blanc -
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Ce vin possède un bouquet floral et herbacé, avec des groseilles et des agrumes au palais. Essayez ce vin rafraîchissant avec les hors d’oeuvre à l’italienne, les salades, le fromage de chèvre, les pâtes en sauce crémeuse aux asperges et le poisson poêlé. Contient du chêne torréfié de qualité.
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Vins Rouges
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Cabernet / Shiraz -
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Ce vin est ample et ferme avec des saveurs de prunes poivrées et un soupçon de chocolat. Servir avec les viandes rouges cuites au barbecue et les champignons portobello grillés. Contient du chêne non torréfié de qualité.
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Shiraz -
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Un vin rouge riche et foncé au bouquet de fraises et d’épices. Des saveurs de prunes, de chocolat et de mûres inondent le palais. Les tannins fermes assurent un potentiel de vieillissement à moyen terme. Vos invités apprécieront ce vin rouge avec les biftecks au poivre ou les tournedos de boeuf.
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Barolo -
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Un des vins italiens les plus appréciés — d’une couleur profonde, avec beaucoup de tannins, robuste et charpenté avec des saveurs de fruits mûrs. Le Barolo doit être vieilli plusieurs mois avant d’être dégusté. Servir avec les viandes rouges savoureuses et les ragoûts.
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Cabernet / Merlot -
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Un assemblage classique de Cabernet sauvignon et de Merlot — le Cabernet riche et sec combiné au doux fruité du Merlot en font un vin chaleureux, structuré, avec un bouquet de baies rouges et noires. Un accompagnement idéal pour le boeuf épicé ou l’agneau. Contient du chêne torréfié et non torréfié de qualité.
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Cabernet Sauvignon -
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Ce classique et robuste cépage rouge produit un vin aromatique d’une profonde couleur rubis au bouquet et aux saveurs de cassis, d’épices et de prunes. Impressionnez vos invités en servant ce cépage traditionnel avec des tournedos de boeuf ou d’agneau. Contient du chêne non torréfié de qualité.
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Chianti -
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Le plus connu des vins d’Italie, à boire jeune ou vieilli. Un vin fruité, frais et vivifiant issu de cépages rouges classiques. Les saucisses relevées et les pâtes en sauce tomate se marient bien avec cet agréable vin rouge.
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Merlot -
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Le populaire cépage Merlot produit un vin exceptionnellement soyeux, avec peu de tannins et aux riches saveurs de fraises, de prunes et d’épices. Accompagne bien les côtelettes d’agneau et les ragoûts de boeuf. Contient du chêne non torréfié de qualité.
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Montepulciano -
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Produit abondamment partout en Italie, ce vin d’une couleur rouge intense au bouquet moyennement soutenu possède des saveurs fruitées et épicées. Il est velouté, rond et présente un bon potentiel de vieillissement. Essayez-le avec les biftecks grillés ou des brochettes de boeuf.
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Vieux Château du Roi -
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Un assemblage complexe et structuré avec un généreux bouquet de mûres, de cerises noires et de prunes qui se répand également au palais. Votre famille adorera ce vin avec les ragoûts, les fromages savoureux et le boeuf grillé. Contient des baies de sureau.
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Valpolicella -
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Ce vin d’un rouge rubis est frais et sec avec de riches saveurs de fruits, parfait pour être bu jeune. Excellent avec les sandwichs au rôti de boeuf et les pâtes.
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PRIMO Rosso -
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Primo Rosso est un vin puissant d’un rouge rubis possédant une profondeur et une complexité hors du commun. Des arômes de clou de girofle, de muscade, de réglisse noire et de fruits confits sur des saveurs de cerises et de mûres avec une touche chaleureuse de chêne et d’épices. Un accompagnement parfait pour toute viande rouge et pour les repas assaisonnés. Contient du chêne non torréfié de qualité.
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Pinot Noir -
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Gagnant de médaille d'argent.
Un vin rouge élégant aux saveurs de baies rouges bien mûres, particulièrement de cerises et de fraises. Un vin coulant moyennement soutenu à savourer avec la pizza, les mets à base de champignons ou tel quel.
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Vins Rosés
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White Zinfandel -
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Un rosé léger et rafraîchissant, aux saveurs de framboises et de fraises. Excellent à savourer seul ou avec les salades estivales et la cuisine méditerranéenne. Contient un sachet de finition. Degré de sucrosité 2 avec le sachet de finition.
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