Vins Blancs

Gu-VURTZ-tra-meaner Allemand (Gewürztraminer) - Comme il est agréable d’avoir un vin comme celui-ci! Ce petit «MONKEY» ayant du caractère est de retour avec ce vin blanc semi-sec de l’Allemagne. Une couleur jaune pâle avec des odeurs de fleurs et d’épices attire votre attention. Le vrai caractère de ce vin est évident par son goût semi-sec avec des saveurs de pêche et d’abricot qui persistent jusqu’à la finale. Ce vin avec des notes épicées au nez et au palais convient avec les mets orientaux, au saumon fumé et avec les plats légèrement épicés. Code de sucrosité : 2
Shar-don-EH 'SANS CHÊNE' Australien (Chardonnay) - SANS CHÊNE! À n’en pas douter ce « grand blanc » vous rendra des plus populaires ! Ce vin reflète parfaitement le climat d’où il provient. Les nombreuses saveurs uniques du Chardonnay sont rehaussées par les sols rougeâtres riches et le chaud soleil d’Australie. Vous savourerez les accents de pomme, d’ananas et de fruits tropicaux. Un bon choix pour les mets de fruits de mer comme le homard au beurre et le saumon fumé. Il est également super avec le poulet cuit au barbecue agrémenté de sauce alfredo.
Pea-no GRE Washington State (Pinot Gris) - Même le Président Washington deviendrait fou de ce nouveau produit! Les sols luxuriants et le climat frais de l’Ouest de l’Amérique du Nord offre des saveurs et des arômes provocants tels que la poire, la pêche blanche et l’ananas. Cependant le vrai caractère de ce vin se montre à la fin. Bien corsé, acidulé et avec une finale rafraîchissante, ce vin est un choix étonnant tel quel ou avec les plats de pâtes légers ou avec les crevettes et le poulet.
Sew-ving-NYOHN BLAHN d’Afrique du Sud (Sauvignon Blanc) - CE VIN VOUS STIMULERA AU RYTHME AFRICAIN! Une légère couleur pâle est complimentée par des arômes de fruits tropicaux comme l’ananas, la goyave, la poire et de légères notes herbacées. Ce vin léger à moyennement léger est un excellent breuvage lors d’une journée chaude en raison de ses saveurs vives de pomme verte et de sa finale rafraîchissante. Si vous insistiez pour le goûter avec des mets, alors essayez-le de pair avec une salade, un poisson légèrement pané ou de la volaille.


    Vins Rouges

MAIR-lo Chilien (Merlot) - Il s’agit ici d’un excellent Merlot! Une couleur rouge brique avec des arômes fruités de prune et de mûre rehaussent vos sens avant de plonger dans les plaisirs de l’Amérique du Sud. La véritable audace de ce vin se retrouve dans son goût où les saveurs de fruits, de cèdre, de la terre et des épices se mêlent pour créer un vin bien structuré avec des tanins modérés. Convient aux mets chiliens tel que le rôti de bœuf et à l’agneau!
Sûr-Az Australien (Shiraz) - Tout le monde va l’adorer ! Voilà un vin dont tous vos amis voudront profiter ! Le Shiraz est à l’image des vins australiens, c’est-à-dire affirmé et savoureux! Le Shiraz, tout comme l’Australie, est sec et intense, avec beaucoup de CARACTÈRE ! Ce vin présente des saveurs de prune, de mûre et de cassis complémentées par
une finale poivrée provenant de l’addition de chêne torréfié. Ce vin tonique se marie bien avec les tournedos de boeuf et les steaks grillés au poivre.
Pea-no NWAHR Chilien (Pinot Noir) - NE PLEUREZ PLUS, VOICI UN EXCELLENT PINOT NOIR! Intensément aromatique, avec des notes de violettes, de pétales de rose et de baies rouges fruitées. Un choix provocateur pour cette personne spéciale dans votre vie. Ce vin d’une couleur violette est moyennement corsé avec des notes de vanille rôtie au nez et au palais. Montrez de quoi vous êtes fait en servant ce vin avec des pâtes au poulet grillé. 
MALL-beck Chilien (Malbec) - CE VIN EST MUY BUENO! C’est un vin d’une brillante couleur rubis aux arômes de confiture à la fraise rehaussée de touches chocolatées. Pour démontrer son CARACTÈRE typique, goutez et appréciez les saveurs bien arrondies de cerise et de menthe alliées à une acidité bien structurée, le tout conduisant à une belle finale délicate. Pour une appréciation idéale, les suggestions de mets incluent les plats de viandes blanches ou de porc mais ce vin a tellement de caractère qu’il peut même se boire seul à une température légèrement plus basse que la température de la pièce.
CAB-er-nay Sew-ving-NYOHN d’Afrique du Sud (Cabernet Sauvignon) - CE VIN ÉVEILLERA VOTRE ESPRIT INTÉRIEUR! Avec une couleur rouge profonde et des arômes de confiture à la fraise, de cuir et de prune, ce vin vous réchauffera assurément le cœur. Son CARACTÈRE devient évident lorsque vous le goûter et expérimenter ses saveurs intenses de bleuet, de fraise et de cerise noire avec une finale douce et facile. Idéal comme accompagnement avec des pâtes à la sauce tomate et des viandes rouges ou pour l’apprécier encore plus, avec un vieux Cheddar de 3 à 6 ans.


    Vins Rosés

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